منتديات داماس


Moved to new forum, Click Here to register

علاج بعض الامراض بالتغذية

يشرح الخبراء لنا ما هى أنواع الأطعمة التى من الممكن أن يأكلها الإنسان لعلاج بعضالاضطربات التى قد تنتابه بين الحين والآخر.

فهل تعانى منحرقان فم المعدةأوالصداعالنصفىأو ... ؟ وبدلاً من أن تتوجه إلى صيدية الدواء التى توجد داخلالمنزل أو خارجه .. عليك بزيارة مطبخ منزلك أولاً الذى لن يكلفك إلا خطوات بسيطة "فالعديد من الأطعمة تمد جسم الإنسانبالفيتاميناتوالمعادنومواد غذائيةأخرى والتى تساعد على علاج بعض الاضطرابات بل وتمنع إصابة الإنسان بها .. حتى وإنكان الإنسان يضطر إلى تناول بعض الأدوية والعقاقير لعلاج الأمراض فإن ما يأكلهالأنسان من أطعمة يساهم فى العلاج أيضاً".
فإذا انتابتك بعض الأعراض التاليةعليك بفتح باب الثلاجة، لكن إذا ازدادت الأعراض سوءاً لابد من اللجوء إلى الطبيبعلى الفور فهذه الأطعمة فقط لتخفيف الأعراض ليس إلا.

1-
الصداع
النصفى:
- جربمع الصداع النصفى الأسماك الدهنية مثل السردين.
فقدتوصلت الدراسات الأولية أنه بأكل الأسماك الدهنية والتى توجد بهاأوميجا -3تمكن الجسم من الإقلال من إفراز هرمون (Prostaglandins)، وهو هرمون شبيه بالمواد الكيميائية والتى تحفزعلى الالتهابوالألممسببة الصداع النصفى. وقد شرح "زيف هاريل" الأستاذالمساعد بقسم الأطفال - جامعة براون "قد وجدنا أن المراهقين الذين يأخذون 1.25 جراممن زيت الأسماك يومياً لمدة شهرين متواصلين تعرضوا إلى صداع أقل وكانت حدته أقلأيضاً ومدته قصيرة عن ذى قبل".
-
مقدار الأسماك الدهنية؟
إما باستشارةالطبيب عن أخذ مكملات زيت السمك أو تناول 1/4 أوقية من زيت الأسماك مرتين إلى ثلاثفى الأسبوع.
-
تجنب
:الوجبات المعالجة، مواد التحلية الصناعية، النبيذالأحمر،الشيكولاته، الجبن الجامد، الفاكهة الحمضية. لأنه بالبحثتبين أن حوالى 20% ممن يعانون من صداع نصفى حساسين لنوع أو أكثر من هذهالأطعمة.

2-
تقلصات
الدورة الشهرية:
- جربمعتفلصاتالدورة الشهرية بزور الكتان.
فهرمون (Prostaglandin) مسئول أيضاً وبدرجة كبيرة عن التقلصات الدوريةللدورة الشهرية "حيث أن هرمون البروستاجلاندين يُفرز فىالأنسجةويأتى رد فعلالرحمله بالتقلصات". وأظهرت الدراسات أيضاً أن بزورالكتان تمنع إفراز هذا الهرمون بنفس الطريقة التى تفعلها الأسماك الدهنية.
-
مقدار بزرو الكتان؟
ملعقة صغيرة أو ملعقتان صغيرتان من بزور الكتان المطحونةيومياً ويمكن إضافتها للسلطة أو أخذها مع الحبوب.
-
تجنب
:اللحومالحمراء، منتجات الألبان لأن هذه الأطعمة تحتوى على أحماض (Arachadonic) والتى تحفز إفراز هرمون البروستاجلاندين مسبباًالتقلصات.

3- الإرهاق:
-
جرب
حبوب الكينواه (Quinoa)
هذه الحبوب القلية فى دهونها مصدرصحى لثلاثة مواد غذائية رئيسية لشحذ الطاقة:البروتينات -فيتامينات ب-الحديد. وهذه الحبوب تختلف عن المصادر الغذائية الأخرىالتىتحتوى على البروتينات وغيرها من المواد التى يحتاجها الجسم (اللحم البقرى - اللحوم الداجنة) فى أنها أيضاً تحتوى علىالكربوهيدراتالمعقدة وهى مصدر الجسم الأساسىللطاقة
.
-
مقدار حبوب الكينواه؟
تناول كوب ونصف من حبوب الكينواه المطهيةيومياً، ولمزيد من المذاق الجيد لها ضفها مع الخضراروات أو لحساء الدجاج.
-
تجنب
:الأطعمة العالية فى سكرياتهاوالكافيينلأنها تعطل طاقة الجسم.

4-
الإستثارة:
-
جرب
الشيكولاته.
تحتوى الشيكولاته علىالحامض الأمينى(L-tryptophan) والذى يحفز الجسم على إفراز مادة "السيروتونين" وهى مادة كيميائية يفرزها المخوتضبط المزاج (الأشخاص الذين يعانون من الاكتئاب تكون معدلات مادة السيروتونينمنخفضة لديهم).
-
مقدار الشيكولاته؟
كم صغير منها يفى بالغرض.
-
تجنب
:الكحوليات، فإذا كانت تهدئك مبدئياً لكنها تزيد مزاجكسوءاً بعد ساعات قليلة.

5-
رائحة النفس الكريهة
:
- جربالشاى.
سواءالشاىالأخضر أو الأسود فلكله سواء وله نفس النتيجة. فقدتم إجراء دراسة مؤخراً وتم التوصل فيها إلى أن مركبات الشاى توقف نمو البكتريا التىتعيش وتتغذى على رائحة النفس الكريهة، أما عن شاى الأعشاب مثل شاى الكاموميل وشاىالنعناع فهما غير مستخرجين من نبات الشاى لذا فهمالا يأتيان بنفس النتيجة.
-
مقدار الشاى؟
كوب واحد بعد الوجبة.
-
تجنب
:البصل،الثوم،الكرنب.

6-الضغوط/القلق:
- جربالفشار قليل الدهون، العسل، كربوهيدرات قليلة الدهون.
فهذه الموادالغذائية تزيد من إفراز مادة "السيروتونين" فى المخ والتى تساعد على استرخاء الشخصوضياع التوتر والقلق منه.
-
مقدار الفشار والعسل والكربوهيدرات؟
يمكنك تناولملعقة صغيرة من العسل على شريحة خبز توست من الحبوب الخالصة أو الشوفان. أو أكل كوبمن الفشار عندما تشعر بالتوتر والقلق.
-
تجنب
: الكافيين فهو محفز ويحعلالشخص عصبياً.

7-
آلام المفاصل:
-
جرب
التوت.
فيتامين (ج)
المتوافر بكثرة فى التوتوالفراولةيساعد على تخفيف آلامالمفاصلالموجعة. وقد أظهرت دراسة تم إجراؤها فى جامعةبوسطن أن الذين يعانون من التهاب المفاصل ويحصلون على قدر عالٍ من فيتامين (ج) يتعرضون إلى آلام المفاصل وإصاباتها أقل ثلاث مرات من المرضى الذين يحصلون علىمعدلات أقل من هذا الفيتامين. كما أنمضاداتالأكسدةالتى توجد فى هذا الفيتامين تمنع الجزيئات الطليقة من أن تزيدمن الضرر لمفاصل الإنسان بالإضافة إلى أن فيتامين (ج) يلعب دوراً رئيسياً فى تكوينالكولاجين المادة الرئيسية فى تكوينالعظام.
- مقدارالتوت؟ 120 ملجم يومياً منفيتامين (ج) ويمكن الحصول عليه أيضاً من ثمرتىبرتقالأو أية مواد غذائية أخرى غنية بهذا الفيتامين مثلالكانتلوب والبروكلى.
-
تجنب
:لا توجد أطعمة تحفز علىألمالمفاصل.

8-
حرقان فم المعدة
:
- جربالزنجبيل.
يقوى الزنجبيل العضلة العاصرة السفلية للمرىء(Sphincter) وهى بمثابة الصمام الذى يحجب حامض المعدة من الارتدادللمرىء مسبباً الإحساس بالاحتراق.
-
مقدار الزنجبيل؟
تناول الزنجبيل الطازجيكون له تأثير أقوى ويمكن إضافته للشاى لكى يذوب فيه حوالى من ملعقة إلى ملعقة ونصفمن الزنجبيل الطازج المبشور او 1/4 ملعقة صغيرة من الزنجبيل الجاف المطحون لكوب منالماء المغلى واتركه لمدة 10 دقائق ثم يصفى الزنجبيل ويشرب.
-
تجنب
:المواد الغذائية العالية فى دهونها مثل الزبد واللحم الأحمر حيث تعوق هذه الأطعمةمن عمل العضلة العاصرة السفلية للمرىء، كما أن الأطعمة الحارة والحمضية مثل الطماطمتسبب حرقان فم المعدة.

9-
الغازات
:
- جربالنعناعأو الشمر.
كلاً من النعناع والشمر يعملان بمثابة مضادات للتقلصات والعمل علىإرخاء عضلات الأمعاء وبالتالى تمنع الآلام التى تسببها الغازات عندما تنقبضالعضلات.
-
مقدار النعناع والشمر؟
شرب كوب واحد من شاى النعناع أو تناول نصفملعقة صغيرة من الشمر بعد الوجبة.
-
تجنب
:المشروبات التى تحتوى علىكربونات، لأن الأطعمة المحلاة بمادة السوربيتول يصعب على جهازك الهضمى هضمها. فالغازات تتكون عندما تنحل الأطعمة غير المهضومة بالبكتريا فى القولون.
الحد مناستهلاك الفاصوليا،التوفو، البقوليات والخضراوات مثل البروكلى والقرنبيط (وقبل تناولها عليك بأخذ مكمل يحتوى على إنزيم طبيعى يساعد على انحلال هذهالأطعمة).

10-
الإمساك:
- جربالتفاحوالخوخ.
فالأطعمة الغنيةبأليافهامثل التفاح والخوخ تساعد الجهاز الهضمى علىالقيام بوظيفته بشكل منتظم. كما أن المواد الغذائية التى تحتوى على ماء مثل الخوخوالشماموالطماطموالعنب تساعدفى حركة الأمعاء.
-
مقدار التفاح والخوخ؟
20 - 25 جرام من الألياف يومياًوأيضاً من الخضراوات، مع زيادة الكمية تدريجياً مبتدئاً بـ 4 -5 جرام يومياً وإلاستعرض معدتك للاضطراب. بالإضافة إلى شرب كوبين من الماء على الأقل يومياً الذى يدفعالألياف من خلال الجهاز الهضمى.
-
تجنب
:الطعام المعالج مثل الوجباتالمجمدة، اللحوم العالية فى دهونها، القهوة (تناول فنجانين فى اليوم منها فقط)،انتظم فى تناول وجباتك وآلا تفوفت أى وجبة منها

المواضيع المشابهه

علاج جميع الامراض بالاعشاب والطب البديل من كتاب عمره اكثر من 70عام

علاج مجرب لكل الامراض النفسية والجسدية بإذن الله

علاج الانيميا, علاج الربو, علاج العجز الجنسي

علاج الامراض الجنسية بالاعشاب


الف شكر اخي جاكي على هذا الموضوع الهام جدا والرائع وخاصة في حياتنا اليومية
بالفعل اكل الفواكهة والخضار فيهم فوائد لا تحصى

تقبل خالص التحية والتقدير


اهلا بك اخي ابراهيم دائما في المنتدى الطبيتقبل فائق احترامي


جزاك الله خيرا
أدوات الموضوع

الانتقال السريع

DamasGate Engineering Community